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アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ カ ルガーテ 2010 赤 750ml

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  • ピエロパン アンセルミに比肩する実力派カ ルガーテが造る長い余韻のアマローネ
  • 容量：750ml タイプ：赤 産地：イタリア・ヴェネト 品種：コルヴィーナ40%、ロンディネッラ30%、コルヴィノーネ30%
  • 受賞歴:アントニオ ガッローニで90点(2008)、ワインスペクテーターで92点(2007)
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商品の説明

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グラマラスなボトルに、つや消しの黒いラベルが精悍なイメージ。 ワインは、熟成を感じさせる濃いガーネット色。 熟したブルーベリーやブラックベリー、チェリーの濃縮した、 またオークのスパイシーな風味があります。 味わいはリッチでフルボディ、濃縮していて、 素晴らしいバランスで、長く余韻が残ります。 通常より長めの、５ヶ月ほどのアパッシメント（陰干し）を行ない、 オーク樽で発酵、熟成は大樽で、２５～３０ヶ月です。 ★2010年が「ガンベロ・ロッソ」で赤２グラス ★「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア」で２ッ星/16.5点 ソアヴェで非常に高い評価を受ける造り手が造る、スウェーデン女王も愛飲するアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ。2013年からは、100％自家畑の天然培養酵母（葡萄の皮から取った天然酵母をラボで培養してもらっている）を使用しています。

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