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商品の説明

US牛の小腸を、油で揚げ余分な脂肪を取り除き、その旨味を凝縮したものになります。 すべての料理コクと旨みがでます。 ※R4.2月より、原価上昇の為、値上がり改定になります。

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美味しい！
リピです。以前大阪の友人からいただいてから気に入っていて、うどんやおでんに使用すると格段に味が変わります。特にかすなしのおでんは考えられません笑　　発送も早くありがたいです。
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上位レビュー、対象国： 日本

アマゾンファン
5つ星のうち5.0 牛カスと「辛ラーメン」との合体が最強の美味さ
2024年3月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
皆さんの真っ先に牛カスを購入する理由は
おそらく、「カスうどん」が食べたいであろう。
実は、他にも合うのがあります。
韓国の「辛ラーメン」です。
辛ラーメンはスープと煮込むので、ここで
牛カスをぶち込むと、辛ラーメンの旨みが倍増します。
本当に美味しいので、是非試してみて下さい。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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mongou
5つ星のうち4.0 焼きそば・お好み焼きにピッタリ合います。
2024年1月11日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
・オーソドックスな使い方は焼きそばやお好み焼きになります。勿論美味いです。私はハム・ソーの代わりに使う事もあるので、目玉焼きの下に敷いて焼いたり、玉子焼きの具として使ったり、脂っこいのが好きな人は気に入ると思います。後はたまにうどんの中に入れて・・かすうどん　として食べたりします。
役に立った
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残念
5つ星のうち5.0 旨し
2023年12月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
焼きそばやうどんに入れて食べました！コクが出て美味しいです。
役に立った
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石井勲
5つ星のうち3.0 久々！
2024年3月30日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
最近地元に帰ってないので、遠のいていた油カス
地元のお肉屋さんで国産を買ってましたが、輸入産でもと思い注文しました
味はやはり美味しいです！が、自分は国産の方がやっぱり美味しいと思いました
そのまま焼いて醤油かけて食べたり、焼きそば、お好み焼き、カスうどん…コクがプラスされるので最高です
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ei
5つ星のうち5.0 ヒガシマルのうどんスープと相性抜群
2023年11月3日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
自分でめんつゆを作ったり呉のあのお店の出汁を使ったり、いくつかの方法でかすうどんにして食べましたが結局ヒガシマルの粉末のうどんスープが最強でした。
(薄く切った油カスを1分ほど茹でたお湯でうどんスープを割り、刻んだ白ネギを多めに入れる)
休日の昼飯にこれを出すと子供が異常に喜んでくれます。

値段はいろんな評価があると思いますが、水分がなくなっているのでグラム○円で高級肉並の値段、、、というのは違うと思います。
個人的にはこの値段でこれだけの旨味の爆発力があるなら高いとは思わないです。
次回は1kgの商品を買います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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おさむくん
5つ星のうち5.0 良い
2023年9月19日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
大好きです。
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モト
5つ星のうち2.0 美味しい
2023年6月17日に日本でレビュー済み
サイズ: 500グラム (x 1)Amazonで購入
何でも高くなってます。
辛い
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yanyan
5つ星のうち4.0 とにかく美味しい
2023年3月26日に日本でレビュー済み
サイズ: 1kgAmazonで購入
広島で食べたあぶらかすうどんが美味しすぎて、自宅で食べたくて、購入。
関東では、なかなか美味しいあぶらかすうどんを食べる事ができないので。。
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何度もリピートしています。
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