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のど黒塩焼き寿司・通常サイズ：福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司

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通常サイズ
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ブランド 四季食彩 萩
商品の重量 660 グラム
サイズ 通常サイズ
個数 1
原産地 北陸

この商品について

  • 日本調理師会指定「師範・準名人位」の先代が作った製法を守り続けております
  • 福井で一番、生食鯖を扱う料理店の押し寿司（※福井中央魚市調べ）
  • 塩（越前海岸の天然塩）酢（小浜市300年続く老舗店の酢）米（鯖江市河和田地区の雪解け水のコシヒカリ）全て福井
  • お届け日をご指定頂けます
  • 父の日・母の日・お中元・お歳暮などのちょっと変わった御贈答とし喜ばれております
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のど黒塩焼き寿司・通常サイズ：福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司

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夏季はクール便・冬季は保冷剤にて密封してお届けします

原材料・成分

喉黒　米（コシヒカリ）穀物酢　米酢　砂糖　塩　昆布

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

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商品の説明

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福井で一番「鯖」を取扱う料理店が作る「喉黒塩焼き寿司」
小さな田舎の料理屋ですが、全国テレビで何度もご紹介を頂き、おかげさまで年間1万本近くを製造・発送しております

「白身のトロ」と呼ばれるほど脂が多い喉黒、関東では「赤むつ」　水揚げ量の少なさから高値で取引されてます
一塩だけしたシンプルな味付けですが「赤いダイヤ」と言われる旨さ・脂の乗りを御堪能頂けます

「着いたその日が賞味期限」のため、お届け日をご指定下さいませ

約３人様目安の量です
他に２人前サイズ・１人前サイズもございます

原材料・成分

喉黒　米（コシヒカリ）穀物酢　米酢　砂糖　塩　昆布

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