新宿中村屋 特撰ビーフカリー190g
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<お湯で温める場合>袋(レトルトパウチ)の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ5~7分沸騰させ、器に移してお召し上がりください。<電子レンジご使用の場合>必ず深めの耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。(目安時間は、500Wの場合約2分、600Wの場合約1分30秒です。)
開封後は保存できませんので必ず使い切ってください。この製品は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌したレトルトパウチ食品ですので、室温で長期間保存できます。
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国産のにんにくとたっぷりの淡路産玉ねぎをバターでじっくり炒め、りんごやカシューナッツを加えて香ばしい香りと旨みを引き出した、ほどよい甘みのあるソースが特徴。隠し味にデミグラスソースを加えて、深みのある味わいに仕上げました。牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした牛肉との相性を考えて、複数のカレー粉とマサラをブレンドした料理長オリジナルスパイスを使用。具材には、国産の牛肉とじゃがいもを使用しています。国産の牛肉は、味噌とヨーグルト、ひよこ豆パウダーで一晩漬け込んでからグリルし、旨みを閉じ込めてから煮込みました。淡路産の玉ねぎと国産牛肉を使用した贅沢なビーフカリー。素材本来の美味しさを活かすために、化学調味料を使わずに作った料理長こだわりのカリーです。
