農協直販 信州SPF豚 焼肉セット 300g×2パック

数種類の信州SPF豚をお取り扱いしております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。

【信州SPF豚焼肉セット】 「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。 信州SPF豚のやわらかいロース肉とコクのある肩ロース肉の焼肉用セットです。 内容量：300g×2パック（ロース肉・肩ロース肉 各300g） 消費期限：加工日から6日 保存方法：4℃以下で保存してください 【信州SPF豚とは】 「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚より生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原菌を持たない健康で高品質な豚肉です。 徹底した衛生管理の中で育てられるSPF豚は育成段階で薬剤の使用を減らし、信州の恵まれた自然・気候・おいしい水と生産者の愛情で健康に育てられた安全・安心でおいしい豚肉です。 信州SPF豚について 「SPF」とは、Specific Pathogen Freeの略で、「あらかじめ指定された病原体をもっていない」という意味です。 【信州SPF豚の特徴】 １. 獣臭がない豚肉です。 健康にすくすく育った豚肉なので獣臭がほとんどありません。 ２. 適度な脂が入ってジューシーで柔らか。 SPF豚肉の筋繊維間に含まれる筋肉内脂肪量は多く、筋繊維自体も細い傾向にあるため、肉のキメが細かく加熱しても柔らかです。冷めても固くならず、おいしく食べられます。 ３. 脂肪は白くあっさりしています。 ※信州SPF豚は、デンマーク原産の「ランドレース」とイギリス原産の「大ヨークシャー」を育種改良して、その交配から生まれた「F１（雑種第一世代）♀」と「デュロック♂」の交配によって誕生する三元豚です。 【長野県農協直販】 ■恵まれた自然環境と生産者の知恵と努力で育まれた農畜産物 私たちがこだわっているのは、信州の自然環境と生産者の生産技術から生まれ育った農畜産物そのものであり、それを原料として食品に仕上げ消費者にお届けすることです。 ■私たちは生産者と直接つながっています 私たちは、JAグループの一員として「持続的な食と地域づくり」への取り組みの一役を担い、JAグループ各団体と連携し、JA・生産者と共に食の流通事業に取り組んでいます。 ■開発力こそ私たちの命 長野県産食材の特性を活かしながら最高の形で提供することが私たちの使命です。 ■生産者の心を乗せ、長野県産畜産酪農品をお届けします 長野県産の畜産酪農品を幅広く取扱い安全安心とおいしさを追求しながら、安定供給に努めています。