| ブランド | 淡路島３年とらふぐ 若男水産 |
|---|---|
| 商品の重量 | 1 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| メーカー | 淡路島３年とらふぐ 若男水産 |
| 商品の重量 | 1 Kilograms |
商品の説明
◆とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島とらふぐ』
◆とらふぐ師『前田若男』が丹精込めて育てあげた『淡路島とらふぐ』
鳴門海峡で育ったとらふぐは、大変筋肉質になっているので身は引き締まりプリプリの食感でお客様を満足させます。
淡路島で大切に育てたとらふぐを１匹分使用
内容は、1kgサイズ(俗にキロモノと呼ばれるトラフグ)を生け簀から水揚げ、発送日にさばき、お送り致します。
１番に新鮮さを考えたこちらの商品。
福良港で育てているとらふぐを発送日に水揚げ、即調理します。
お届け時には丁度良い締まり具合に寝かされ、新鮮な状態でお届け！
新鮮なフグならではのぷりっぷりの歯ごたえを堪能していただけます。
皮を剥いだ状態で、内蔵は綺麗に取り除き、写真のような3枚おろしの状態でお届け致します。
ご家庭でお好みに合わせて調理後、てっちり・てっさでお召し上がりください。
てっ皮（ふぐ皮湯引き）、ひれ酒用ヒレ、食べ方レシピ付き。
お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。
