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南部鉄器オーブングリルパン(IH&ガス対応) H-400

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購入オプションとあわせ買い

色	ブラック
材質	鋳鉄
商品の重量	2.81 kg
ブランド	アサヒ(Asahi)
形状	長方形

この商品について

サイズ:本体外形25×18+×高さ5.3cm・(蓋)外径25×18×高さ1.7cm
重量:2.4kg(セット)
木台・ハンドル2ヶ付

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岩鋳 Iwachu 玉子焼(木柄付) 黒焼付内寸18×15cm IH対応南部鉄器 24017 黒

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商品の説明

商品紹介

●800年伝統を今日も伝える南部鉄器
●エンボス加工なのでこびりつきにくい
●グリルを汚さず焼き料理

Amazonより

●800年伝統を今日も伝える南部鉄器
●エンボス加工なのでこびりつきにくい
●グリルを汚さず焼き料理

商品の情報

詳細情報

色

‎ブラック

メーカー

‎アサヒ(Asahi)

素材

‎鋳鉄

商品重量

‎2.81 kg

対応熱源

‎IH対応

製品サイズ

‎25 x 18 x 5.3 cm; 2.81 kg

梱包重量

‎6.19 ポンド

電池使用

‎いいえ

電池付属

‎いいえ

登録情報

ASIN

B00AJWPS10

おすすめ度

5つ星のうち3.6

Amazon 売れ筋ランキング

- 439,477位ホーム＆キッチン (ホーム＆キッチンの売れ筋ランキングを見る)
- 473位グリルパン

Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2012/12/6

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メーカーによる説明

南部鉄器検査証

規格基準に合格したものだけに与えられる検査証です。

焼ムラができにくい

肉の焼け目もムラなく美味しそうに仕上がります。お味も一度使うと手放せなくなるくらい、フライパンで焼いた物とは格段に違う美味しさを実感できるでしょう。

ガスコンロに入る大きさ

上下から炎が出る魚焼きグリルは魚だけでなく、お肉料理にも威力を発揮します。ふたを閉めても入る大きさです。

食事中も温か

皿に取り分けないでそのまま食卓に出す事で温かさを維持し最後までおいしく食べられます。

付属品も充実

熱くなった鉄器の移動や設置を行う際に使うハンドル2個とそのまま食卓に置く時に使う木台が付属しています。

カスタマーレビュー

5つのうち3.6つ

47グローバルレーティング

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レフト

ポンド肉焼くにはコレ

2023年12月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

塩コショウして中火で片面に焼き目付けて、ひっくり返して蓋して弱火で8~9分で中ピンクの美味しいステーキ。
チキンステーキなんかも同じ要領でほっとくだけ。横に野菜を入れても。餃子焼いても。

2016年9月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

入手して一週間。肉焼いて、魚焼いて、野菜を焼いて、塩コショウだけでほんとにおいしい。

タマネギ、トマト、ジャガイモ、人参、鶏肉、他冷蔵庫の野菜を入れて、ワインを少し入れて。魚焼きグリルへ、
野菜に火が通ったら、あとはレシピ通りに、いつもののシチューと思えないくらいおいしい。

今日は炊飯に挑戦。お米１合、水220CC、熱源はアイリス大山IH調理器、1400W。
炊き初めは目盛4/6、５分くらいで吹きこぼれるので蓋にハンドルを挟み目盛を3/6に、
後は様子見ながら熱量加減して、15分で加熱ストップ。２０分くらい蒸らして出来上がり。
鉄釜炊飯とそん色なし。すごい、感激！

ハンドルの長さが10センチくらいあればもっと使いやすくなると思うが、現状では使いにくい。
特に魚焼きグリルから取り出すときなど不安です。

13人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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りす

商品管理がなってない

2019年10月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

付属品の取っ手が付属されていおらず、2回も返品させられることになった。ものは良いにもかかわらず、商品品質管理ができていない会社の製品です。

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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momo2020

コンロの魚焼きグリルに入るオーブンパン！しかも鉄器なのでなんでもウマイ

2017年4月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

ダッチオーブンで美味しく焼けるのは、何かのきっかけで食す機会があれば、ここまでうまいものかと誰もが驚くと思います。
ただ、コンロの１口を使うので、魚焼きグリルに入るものを探していました。
リンナイ系は魚焼きグリルが正面から見ると台形になっていて、定規で測るとわずかに入らないのですが、エイヤっと買いました・・・
そうしたら、「取っ手」のところを含んでのサイズ表記で、「取っ手」は角のところでわずかに出っ張っているだけでして、
若干斜めに入れると、なんとスッポリと魚焼きグリルに入りました！

焼き芋は１５分強火で焼くだけで、あり得ない程ホクホク、甘いイモになる、とにかくおいしく焼けます。

フタを外して、コンロの上でホットケーキを焼くと、とてもフワッと、柔らかく焼けます。（弱めの火で）
これは蓋が結構ピシっと密着するので、無水鍋のような使い方もできます。
無水鍋でホーローもあるのですが、

こちらはなんと言っても「鉄器」なので、強火１５分といった「粗い使い方」が余裕でできます！！！

バーベキューで火にくべて使えるのが当然のものなので、ホーロー系とはまた違った料理を楽しめます。
使った後に、サラダ油でいいので、油で拭いてあげるのだけがメンテナンスで気をつける点です。
ちなみに、実物を触ればよくわかるのですが、この油が焼いているときに染み出るような構造
（表面がとても粗になっていて、そこに油が留まる）なので、次に使う際は油を引き直さなくて大丈夫だし、
鉄なので焦げやすいと思っていたら、フッ素加工並みに焦げ付きにくいのにビックリしました。
また、焦げても「鉄器」なので「ゴシゴシ」できるので、フッ素加工系とは違って２０年ぐらい使えるんじゃ？と
思わせてくれます。
南部鉄器の表面がざらざらしているのは、鉄製のツルっとしたフライパンとは、根本的に全く異なる、と考えるものだというのが
所有してみて始めてわかりました。

29人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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Techan

付属品はおまけと考えれば

2017年10月31日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

本体で料理するのは問題がない。鍋敷らしいものは、100度を越えたものを置くと変形するので間に何か別な物を敷いて下さいとのこと、そういう注意書きがとても不思議です。単独では機能しない代物です。取手も小さくて葢と本体を重ねるとその厚みで持ち上げるのにめちゃ勇気がいります。付属品はおまけと考えれば、腹が立たないかも。

10人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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のう

美味しいですが、オーブンへの出し入れが要注意

2016年12月23日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

適当に冷蔵庫にある野菜と肉を入れて、オーブンに入れて美味しくできる点で素晴らしい。
餃子も美味しく焼けます。
後片付けも、ブラシでくるくるこすって洗うくらいで、油を塗らなければならないのは最初の数度のみ。
洗剤を使わなければ、料理の際に使用した油分で、十分保護されます（最初に赤錆が出てぎょっとしたのですが、洗い落として油を塗り、使い続けると何の問題もなく消え去りました）。

ただ、致し方ないのですが重いので、オーブンへの出し入れの際に気を使います。
付属の取っ手は、ふたを開けるためには便利ですが、構造上、オーブンなどに出し入れするには向いていません。
一緒にシリコンの手袋を買ったのですが、凸凹で耐熱にしているぶん、重さがかかるととんでもなく熱いことがあるため、それまで持っていたシリコンの鍋敷き（厚手）で出し入れしています。
こちらは厚みがあったため、さっさと出し入れをすれば問題ありませんが、広いキッチンだともしかしたら運んでいる間に熱が伝わって熱い思いをしてしまうかも。
取り扱いに不安がない方にオススメです。

11人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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夏椿

品質は良いが、大きさが合わなかった

2018年2月26日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

厚手でしっかりとした作りで、しっかり乾かせば錆びることもなく手入れも楽です。
野菜などを焼くと美味しく仕上がりますが、ハンバーグなら２個、鶏モモなら１枚＋
付け合わせ少々が精一杯といったサイズで、３人家族の我が家には中途半端。
結局フライパンで作ることが増え、出番が少ないです。
グリルに２つ並べて入れられる（もっと小さい）か、グリル１個分（もっと大きい）の
サイズの方が良かったです。ちゃんと確認しなかった私が悪いのですが。
魚グリルを活用したくて買いましたが、蓋なしで調理した方が良いのか、取って
使うのか、あるいは途中で取るのか、余熱はどのくらい必要なのかなど、
素人の私にはわからず、付属のレシピ集もないので（メーカーのホームページにも
何も載っていない）結局使いこなせていません。品質は良さそうなのに本当に残念。
ちなみに蓋をした状態で鶏モモを焼くと水分がたくさん出てしっとりチキンになります。
食感はプリプリして美味しいのですが、黄金色のカリカリチキンを想像していたので
思っていた出来栄えとは別物でした。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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価格com

焼き上がりが別物かも知れないよ。

2017年1月28日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

フライパンホイルを毎回交換するのは不経済なので、
市販の波形のプレートを併用して居る方が多いと思う。
其の様な方は、一回り大きな、別の南部鉄の商品が出品されて居るね。

此の商品は、蓋が有るので、全く別の料理が出来る、
蓋は蓋だけで、別の料理が出来る、
想定人数は、１名から２名位だと、重宝すると思う。
最近、大型オーブンを、余り使わなくなった世帯には、良いかも知れないね。

蓋を使って、みりん干しや、干物、冷凍ピザ等を焼くと、
焼き上がりが絶妙と感じる筈。
チョイとお高いが、鉄板と鋳鉄鋳物の南部鉄は、
焼き上がりが別物かも知れない。

昨日、チョイとお高い牛フィレを買って試してみたのだが、
絶妙な焼き上がりでした、ソルトミルとペッパーミルで味付けして、
店に無料で置いて有る牛脂（ヘッド）を入れて、火力は上下共－強で、７分前後。
５分位でミディアムかもしれない、フライパンとは明らかに異なる食感は、
ホテルのグリルに近いかも知れないね。

9人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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