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発売元: WebbyShop

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ミソノ(Misono) スウェーデン鋼ペティーナイフ No.133/15cm

ブランド: ミソノ(Misono)

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ブレードの材質	合金鋼
ブランド	ミソノ(Misono)
色	黒
ハンドル材質	木材
ブレードのエッジ	プレーン

この商品について

メーカー型番:133
サイズ:刃渡り 15 全長 26cm
背厚:1.6mm
重量:75g
材質:ハイカーボン高純度工具鋼ハンドル:黒強化木
原産国:日本

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お客様の評価	4.59	4.534	4.247	4.752	3.94	4.537
使いやすさ	—	5.0	4.4	4.6	—	4.6
軽さ	—	5.0	4.6	4.6	—	5.0
販売元:	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp	Amazon.co.jp
個数	1	1	1	1	1	1
ブレードのエッジ	プレーン	プレーン	プレーン	プレーン	プレーン	プレーン
刃の素材	合金鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	ステンレス鋼	合金鋼	合金鋼, 高炭素ステンレス鋼, ステンレス鋼
ブレードの長さ	15 centimeters	15 centimeters	15 centimeters	15 centimeters	15 centimeters	15 centimeters
ブレードの色	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー	シルバー
ハンドル材質	木材	木材	ステンレス鋼	ステンレス鋼	木材	木材
構造タイプ	鍛造	打ち抜き	—	—	鍛造	—
食洗機対応	✗	✗	✗	✗	✗	✗
重量	75 grams	0.13 kilograms	0.08 kilograms	0.07 kilograms	65 grams	0.07 kilograms

商品の説明

●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃●外寸：260　●本体重量：75g●板厚：背:1.6●材質：スウェーデン鋼　●刃渡り：15cm●外装サイズ（高さ mm）：20●外装サイズ（幅 mm）：50●外装サイズ（奥行き mm）：280●外装サイズ（重量 g）：130●製品重量（g）：80

Amazonより

●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作
●ハガネ包丁なので錆びやすい

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商品の情報

詳細情報

色

‎黒

メーカー

‎ミソノ(Misono)

素材

‎鋼

商品重量

‎75 グラム

刃渡り

‎15 センチメートル

食洗機対応

‎いいえ

製品サイズ

‎0.03 x 0.03 x 0.03 cm; 75 g

梱包重量

‎145 g

電池使用

‎いいえ

電池付属

‎いいえ

登録情報

ASIN

B001TPH6U2

おすすめ度

5つ星のうち4.5

Amazon 売れ筋ランキング

- 296,605位ホーム＆キッチン (ホーム＆キッチンの売れ筋ランキングを見る)
- 240位ペティナイフ

Amazon.co.jp での取り扱い開始日

2009/2/23

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ZEN

良く切れます

2018年5月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

良く切れますが、すし屋のように丁寧に水を拭かないと直ぐに錆びます。逆に言うと水分を拭くようにしておけば問題はありません。
鋼なので思い通りの刃をつけやすいです。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

mic

刃付けに問題ある

2023年8月1日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

misonoさんの包丁を購入したのは、やく28年前の事。240mmの牛刀を購入して、岐阜の刃物祭りで、240mmの筋引き　150mmのペティーを購入した。特にペティーは、刃物の研ぎを使いながら覚えた様に思います。
流石にペティーの刃長150mmは、40mmも
短くなってしまいました。
際購入しました。しかし、今までのペティーの様には、切れません。薄刃に砥いて使っている為、通常の研ぎでは、同じ商品でも全くの別物ですね。砥石で好みの角度で研ぎ直して使うかと思います。

2013年8月6日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

切れ味最高のナイフです。怖いくらい良く切れます。今までのナイフは何だったのか。やはり値段と商標は大事ですね。

2人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

toshi

私は好きです。

2019年2月23日に日本でレビュー済み

鋼の包丁なので錆びますが、研いでから時間を置くと多少、錆びずらくなります。しかし、レモンやニンニクなどはさびやすいものはだめなので注意が特に必要です。
刃もつけやすく研ぎやすく、切れ味も好きです。
もう、２０年使ってます。ペティはおそらくこの一本で一生終えます。
果物を切るためにUX10も所有してますが、普段使うのはこの包丁です。
うちでは、包丁は個人で管理するため、この包丁が私と妻と娘の合計3本になってしまいました。
今は、この牛刀を娘にせがまれています。。。
鯵程度の普通の魚を下すのにもこの包丁です。　この刀身では足りないものは違う包丁を使いますが。
かなり万能な出番の多い包丁です。

12人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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