昔ながらのあぶらみそ 150g
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宮古島の天然麹菌でつくる、昔ながらの宮古みそ。「機械に頼らず、つねに自分の手で」そう語っていた先代のおばぁは宮古島で評判の「宮古みそ」を造ってきた。マルキヨ味噌がこだわり続けたのは自然食品であること。それは島の自然の恵みから育み、昔ながらの製法を用いた伝統の味噌造り。そのこだわりの味は受け継がれ、昔ながらの「宮古みそ」は、変わることなく今なお造り続けている。宮古島の老舗味噌屋 マルキヨ味噌が素材にこだわり作った昔ながらの油味噌。白いご飯が進みます!「あぶらみそ」は沖縄料理で肉味噌のことをそう呼びます。天然ハーブ入り飼料で育てた沖縄県産の豚肉を使用。生産元:マルキヨ味噌
