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購入オプションとあわせ買い

  • 日本三大馬刺に数えられる会津馬刺しです。
  • 安心、安全の当店自慢の国産馬刺し!鮮度が良いから冷蔵で出荷致します。
  • さっぱりとした赤身が特徴です。
  • 200g単位のブロックでの出荷になります。
  • 特製辛子味噌ダレ付き。
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【新鮮だから冷蔵出荷】国産会津馬刺し

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原材料・成分

冷蔵 生食用馬肉

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商品の説明

国産会津馬刺しをご堪能ください!!

【国産会津馬刺し ロース】
1頭から取れる量はモモの約3分の1の量で、
馬刺しとしてはヒレに続く上級部位です。
モモとの違いは目で捉える事は難しいですが、
モモより柔らかい歯ごたえが特長です。
「うめえもん会津」ではよく贈り物などに
ご利用していただいております。

【馬刺しでは唯一の認定産品です】

販売している国産馬刺しは福島県が行っている
「福島県産品選定委員会」において馬刺しでは唯一
「国産馬刺し モモ」が認定された馬刺しを
販売しております。

【大きな2つのこだわりです】

「売り」はなんといっても
「国産であること」そして、「冷蔵出荷であること」。
様々な馬刺しのお店がありますが、通販店では数少ない特長です。外国産の馬刺しが多いなか「うめえもん会津」はあくまで「国産」にこだわり続けます。
国産だから鮮度が高く、商品は「生」の新鮮な状態で
お客様へお届け。
臭みのない赤身馬刺しを是非、
新鮮なうちにお召し上がりください。

【会津の馬刺しはここが違う!】

会津馬刺しの特徴は大きく2つで、「赤身」であることと「辛し味噌だれ」をつけて食べることです。
熊本のようなサシの入った霜降りではないので、
あっさりとした味わいです。
この赤身の馬刺しを醤油に溶かし、ニンニクの効いた辛し味噌だれで食べるのが会津流。
細かく刻んでユッケもおすすめ!
他の地域とは違った味わいで馬刺しを食べたいなら、
是非うめえもん会津で!

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