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黄日香 辣腐乳 300g

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辣
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  • 原材料:大豆、食塩、酒精、チリパウダー、胡麻油、凝固剤(硫酸Ca)
  • 内容量:300g
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大豆、食塩、酒精、チリパウダー、胡麻油、凝固剤(硫酸Ca)

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商品の説明

商品紹介

台湾産の豆腐発酵調味料です。豆腐を麹につけ塩水中で発酵させたものです。
唐辛子を使用した辛味タイプです。塩分が強いので、酒の肴やお粥のお供して少量使用します。
そのままご飯のおかずにもご利用いただけます。
また、野菜炒めや肉煮込み料理、鍋のつけダレなどの調味料として使う事も出来ます。

原材料・成分

大豆、食塩、酒精、チリパウダー、胡麻油、凝固剤(硫酸Ca)

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上位レビュー、対象国： 日本

あんみつ姫👶
5つ星のうち5.0 白飯、お粥に最高です。
2024年1月14日に日本でレビュー済み
スタイル: 辣Amazonで購入
そのまま食べてはショッパクテ駄目です。
でも豆腐乳を食べたくてお粥を作ります。
暖かいご飯に少しづつ豆腐乳を塗って食べるとついつい食べ過ぎてしまいます。
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コウタニ　
5つ星のうち4.0 辛さが
2020年3月9日に日本でレビュー済み
スタイル: 辣Amazonで購入
初めて購入した、でも辛さは足りないです。今度、ほかのメーカー品を試してみたいです。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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たま
5つ星のうち5.0 おいしい
2023年9月5日に日本でレビュー済み
スタイル: 白Amazonで購入
私は小さいときから食べてるのでなんともないけど。たべたことのない日本人ならキツいと思います。特に匂いがキツイので。納豆みたいなものです。慣れればご飯とこれだけで満腹。
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち1.0 基因改造大豆使用
2023年12月30日に日本でレビュー済み
スタイル: 白
遺伝子組み換え不分別の事ですか
役に立った
 レポート
るるるこみん
5つ星のうち5.0 食欲ない時でも、ご飯がすすみます！
2019年2月20日に日本でレビュー済み
スタイル: 辣Amazonで購入
美味しい！

ちょっと食欲ない時でも、ご飯がすすみます。
発酵食品だから、消化も良いから、体力落ちてる時にもいいかなあ、と思います。

以前、赤いのに辛くなくて、頼んだら口に合いませんでした。独特の風味が辛さに紛れてない感じでした。

赤いのは、2種類あるんですね。こちらのメーカーではなかったように記憶してますが。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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アマゾーン
5つ星のうち2.0 塩辛さは天下逸品だと思います
2017年11月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
昔の味を懐かしむ感じの商品です。初めて口にすると違和感が先に立ちます。食べ慣れるとやめられなくなりました。
あまり期待し過ぎないで楽しみたいです。
役に立った
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ゆゆ
5つ星のうち5.0 チキンに漬け込みました。
2020年4月10日に日本でレビュー済み
スタイル: 辣Amazonで購入
漬け込みダレとして買いました。
腐乳、サテトム、鶏ガラ、塩、胡椒、蜂蜜、砂糖、唐辛子で漬けると美味しいですよ！無くなったらリピします。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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蜜
5つ星のうち4.0 ネギまみれのお粥に
2018年3月11日に日本でレビュー済み
スタイル: 白Amazonで購入
焼酎に合いそうな塩辛さに発酵された味、それに胡麻油が入ってかなり独特な味だと感じました。
ホントは自分用でなく、猫のご飯の味付けに買いました、発酵の風味が猫フードぽかったので（製造者さんごめんなさい）
しかしお粥に良く合います。ご飯とネギを同じ分量くらいのお粥に塩少々、そしてコレをのせます。
豆腐はほぼ沖縄の豆腐ようで、口にいれるとなめらかに溶けてご飯がすすみます。
豆腐ようも好きだけどご飯にのせようとは思いませんでした。
もっと食べやすいのは米醤豆腐乳かな、もろみ味でクセがなく。
しかし米醤豆腐乳は２００ｇで￥４００くらい。
でもこの商品はこのクセのある味のせいか、お店で売ってるの見たことないので仕方ない…。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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