■2009年発売開始以来、当店人気No,1の『平天板＆銅板セット』(従来品)になります。 ■銅板効果でオーブンの熱量を補う商品です。主にパン・お菓子作りに効果を発揮します。 ■平天板とほぼ同じサイズの銅板がセットになっていますので庫内の有効スペースが広がります。 ■予熱の完了した庫内に銅板ごと生地を入れられるので扉の開閉時間が短縮され庫内温度をキープできます。 また作業がスムーズに行えますのでストレスフリーでお使い頂けます。 ■カットサービス：4角丸カット(R5程度）・切断面ALLバリ取り処理済み（平天板）・ 4角丸カット(R15程度）・切断面ALLバリ取り処理済み（銅板）注）熱伝導率のUPした庫内に効率よく熱やスチームを循環させる為、奥行は1cmマイナスして お作りしています。注）銅板は単独ではお使い頂けない為、平天板より横幅を1cm小さくして最初から引っ掛けられない様になっています。
リンナイ製用 ショップ限定『ステンレス製平天板』＆『パンをサクッと焼く魔法の銅板』セット 銅板 パンの銅板 パン作り バゲット カンパーニュ クープ 熱伝導率 オーブン用 ハード系 窯伸び
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