沖縄の味 びゅーてぃ麩(ウコン入り) 40g入り×5袋
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商品画像参照、商品袋表面に記載
ウコンの天然色素の為、光により若干色が変わることがありますが、風味は変わりません。開封後、油臭のすることがありますが2~3分ほど放置するか、水に戻すと臭いは消えますので御安心してお召し上がりください。高温多湿をさけ、暗所にて保存してください。
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沖縄の麩の定番、直火焼きで仕上げたくるま麩を3分の7に圧縮して、さらにスライスし、ウコンを配合したた便利でおいしいびゅーてぃ麸。 直火焼きならではの香ばしく、パリパリ、さっくりした仕上がり。 昔ながらのグルテンの配合で作るくるま麩は、水にひたして調理してもちぎれにくく、もちもちした歯ごたえがある。 沖縄の家庭料理「麩ちゃんぷるー」や麩入りハンバーグ、サラダ、チキアギー(沖縄風かまぼこ)、餃子の具、ロールキャベツの具、麩で作るナゲット、煮物の具など、様々な用途に使うことができる。生産元:株式会社麩久寿