鳥肉 無添加 【 国産鶏肉 】 ロース チキンカツ 3枚 セット ヘルシー
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【商品名】無添加うめどりのロースチキンカツ【3枚セット】 豚カツ(トンカツ) カツで勝つ 揚げ物(フライ)大好きにはピッタリの商品。お惣菜 鶏肉専門店【チキンナカタのご紹介】チキンナカタの鶏肉は創業40年以来、職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。朝挽き鶏をその日の内に出荷するので新鮮です。自信をもっておすすめするブランド肉【紀州うめどり】を使用。熟成期間を熟知したプロによる仕上げ。宅配の輸送時間を逆算して、一番おいしい時期にお届けいたします。【紀州うめどりとは】国産食肉コンクールの鶏肉部門で優勝実績を持つ鶏肉です。臭みが少なく、歯ごたえがあり、ヘルシー。食味、食感、見た目部門三冠達成！優良県産品推奨（プレミア和歌山）を受けています。梅酢の入った餌を食べているので「うめどり」という名前です。梅の味はいたしません。【紀州うめたまごとは】紀州うめどりが産んだ、「栄養」「元気」「安心」三拍子揃った健康卵です。妊婦さんやお子さんに、とても大切な栄養素「葉酸」がたっぷりです。栄養価も高いので安心してお召し上がりいただけます。【鶏肉をもっとジューシーにするためのシンプルな方法】鶏肉を冷凍するのなら、ジューシーにするためのシンプルなテクニックがあります。冷凍する前に鶏肉に塩をかけるのです。鶏肉を冷凍保存する際、何もせずに冷凍庫に入れると、鶏肉からは水分が22％失われるのに対し、冷凍前に塩をかけることで、失われた水分はわずか11％という結果になりました。鶏肉に塩をふりかけ、1時間冷蔵庫に入れたあとで水気を取り、ラップに包んで冷凍しましょう。そうすることで解凍した後も、ジューシーな鶏肉が味わえます。
