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土佐刃物 包丁 磨 柳刃包丁 青鋼 1号 240mm

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ブレードの材質 鉄, 合金鋼
ブランド 土佐刃物流通センター
ブレードのエッジ プレーン
商品の重量 254 g

この商品について

  • サイズ:約3.4×39.5×1.8cm
  • 本体重量:160g
  • 素材・材質:鉄・鋼
  • 原産国:日本
  • 刃の長さ: 240mm
  • 刃:両刃
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商品の説明

Amazonより

●刺身包丁としてぴったり。魚のサイズに合わせてご利用を
●「両刃」なので、研ぐときは裏面も表面も両方から研ぐ必要がある
●良い鋼(青鋼1号)は、材質がよく、切れ味も長持ちする

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土佐刃物 包丁 磨 柳刃包丁 青鋼 1号 240mm

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