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ブランド ニチエー（nichie）
商品の重量 600 グラム
専門分野 高たんぱく質食品
商品の形状 ミンチタイプ
パッケージ重量 0.72 キログラム
種類 大豆
商品の個数 1

この商品について

  • メール便規格厳格化に伴い、内容量・価格を変更しました。
  • 大豆から生まれた「畑のお肉」。低カロリー・低脂肪・高たんぱく。大豆は、不足しがちな食物繊維やミネラルを豊富に含んでおり、総カロリーの約35%をたんぱく質が占め低カロリーな食品です。ダイエッターの方、ヘルシー志向の方、おかずにボリュームが欲しい方におすすめ。お湯で戻すと約3倍に膨らみ、ボリューミーなのにお肉を買うよりお財布に優しい。固めタイプなので、肉粒感があり、くずれにくいのでミートスパ・そぼろご飯・ひき肉の代わりにもご利用頂けます。
  • 国内製造・非遺伝子組み換えで安心。大豆をまるごと使用し、油分を搾油して、加熱加圧・高温乾燥させて作られています。
  • 原材料名：脱脂大豆
  • 栄養成分表示(100gあたり)／エネルギー 314kcal、たんぱく質 51g、脂質 0.2g、炭水化物 35.1g (糖質 19.1g、食物繊維 16.0g)、食塩相当量 0.003g
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〇賞味期限の過ぎたものは召し上がらないでください。 〇賞味期限は商品が未開封状態での期限です。開封後の長期保存は避け、なるべく早くお召し上がりください。 〇開封後はチャック部分をしっかりと閉じて保管してください。 〇原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 〇誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 〇薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 〇体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 〇食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

原材料・成分

脱脂大豆（非遺伝子組み換え）

使用方法

1.鍋でお湯を沸騰させたら、適量を投入し、弱火で5分ほど茹でます。(2～3倍に膨らむので、入れすぎに注意！大体大豆ミート：100gに対しお湯500ml以上が目安です。) 2.湯だったら、水でよく洗います。 3.洗い終わったら大豆ミートを絞り、余分な水を出します。4.※3を2～3回繰り返し、大豆のにおいなどが気にならなくなったら、大豆ミートの戻しはOK。 お好みで味を付けたり、料理に加えてみてくださいね♪

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

【アレルギー情報】大豆 こちらの商品は<b>「追跡番号有ゆうパケット」</b>でのお届けになります。 郵便ポストへのご投函となり、輸送上の補償はございません。また宅配便と比べお届けにお時間がかかりますこと、予めご了承ください。 ※ポストにお荷物が入らない場合は不在票が投函され、一旦郵便局へ持ち帰りとなります。不在表ご確認の上、不在表記載の方法で郵便局へ再配達の連絡をお願い致します。

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商品の説明

大豆から生まれた「畑のお肉」

低カロリー・低脂肪・高たんぱく。大豆は、不足しがちな食物繊維やミネラルを豊富に含んでおり、総カロリーの約35%をたんぱく質が占め低カロリーな食品です。

お湯で戻すと約3倍に膨らみ満足感UP

ダイエッターの方、ヘルシー志向の方、おかずにボリュームが欲しい方におすすめ。ボリューミーなのにお肉を買うよりお財布に優しい。まるで牛肉のような食べごたえで、牛丼・すき焼き・しぐれ煮にカレーなどいろいろなお料理にお使いいただけます。

大豆ミート

安心の品質

国内製造・非遺伝子組み換えで安心。大豆をまるごと使用し、油分を搾油して、加熱加圧・高温乾燥させて作られています。

使用原材料の起源原料と原産国

原材料名　　　　　　　　　　　原料　　　　　　　　　　　　原産国　（最終加工地）

粒状大豆たんぱく　　　　　　　脱脂大豆　　　　　　　　　　アメリカ(日本)

・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。

・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。加工地は、原料が製造された国または地域を表示。

・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。

ニチエーだからできる安心・安全の高品質

私たちnichie(ニチエー)は昭和５３年創業の、国内でも有数の老舗サプリメントメーカーです。「自分の家族が口にしても安心なもの」を基準に素材を厳選し、続けやすく高品質な商品を企画しています。長年の経験と豊富なネットワークを持つnichie(ニチエー)だからできる安心・安全の品質をお届けします。

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1kg から700gまで
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1kg から700gまで
On my last purchase the package contained 1kg, but now it's only 700g. But it's quality
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上位レビュー、対象国： 日本

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jd
5つ星のうち5.0 普通に美味しい
2024年2月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
お湯で戻すとこの大豆ミートの乾燥重量の3倍くらいの肉のボリューム感になります。
食感はひき肉そのものです。
コスパがいいと思います。
役に立った
 レポート
ゆ
5つ星のうち4.0 Good
2023年2月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
This’s suitable for soboro or meat sauce except for hamburger
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
やし
5つ星のうち3.0 炒り豆腐でいいかな
2022年7月4日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
特に不満はありませんでしたが、必要な量だけ炒り豆腐を使います
役に立った
 レポート
永田照美
5つ星のうち5.0 重宝
2023年6月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
材料のかさマシに使ってます❗️
役に立った
 レポート
Amazonのお客様
5つ星のうち5.0 一人暮らしにオススメ
2022年3月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
2020/9に購入したものがそろそろ枯渇しそうなのでレビューします。

当方、平日は仕事の帰りも遅いのでなかなか料理する気になれず普段から保存の効くものを土日に作って平日はそれを消費するような生活をしています。
そのため専ら買うものといえば日持ちのする玉ねぎ、じゃがいも、乾麺、乾燥わかめ、缶詰のトマトやシーチキン。キノコも買った端から乾燥させてジップロック……。とかく日持ちするもの。

お肉も買えば冷凍はしますが、一人暮らしの冷凍スペースなんて冷凍うどんとアイスノンと業務スーパーで買った数点でもういっぱいいっぱい。そもそも使いきれる自信がないのでもう何年も買ってませんでした。

そんななか知ったのがソイミート。
常温保存が効きほっといても腐らない！好きなときに好きな量だけ取り出して使える！
まさに天啓でした。

購入してからは専らミートソース（肉無し）ばかり作っていました。
（といっても我が家で古来からそう呼んでいるだけで市販の『ミートソース』と見比べれば随分と肉の含有量は少なく、かつ玉ねぎナスズッキーニえのきの主張が強いものですが）

これを作っておけば朝はトーストにこれとチーズを挟んでホットサンドメーカーで焼けば良し。
茹でたパスタにかけて良し。
ご飯に乗せても良し。なんならドリアにもできる。
そして冷蔵庫で余裕で一週間は持つ。

日持ちするので昔からよく肉無しで作ってましたが、ソイミートを入れたほうがボリュームが出て満足感も上がりますね。
使い方はミートソース（肉無し）を煮詰める最終段階に、お湯で戻したソイミートの水気を絞って鍋に投入しています。

何となくそのまま鍋にインでも良さそうなのですが臭みとやらがどう出るかがわからないので一応戻すようにしています。といってもレンチンするだけですが。

ソイミートを購入してから約1年半、この料理くらいにしか使ってませんが味の方は思ってたよりもひき肉っぽいです。

よくよく噛みしめると大豆の味ですが、食感は普通にひき肉。濃い味で肉が主体で無い料理であればほとんど分からないように思います。

もうあと1回分くらいしかないので追加購入します。

ミートソース（肉無し）
何人分かは不明。大きめタッパーにギリギリ入らないくらい
■材料
･ソイミート：3掴みくらい（好きなだけ）
★玉ねぎ：1こ
★なす：2〜3本（好きなだけ）
★ズッキーニ：1本（好きなだけ）
★えのき：半株〜1株（好きなだけ）
･トマト缶：1個
･コンソメ：1こ
･ケチャップ：適当
･ソース：適当
･砂糖：適当（酸味消し用。無くてもいい）

■作り方
① 材料全部鍋に入れて煮込む
（
･★を細かく切る
･鍋に油を引いて玉ねぎを炒め、残りの★も入れる
･トマト缶投入。缶に水半分くらい入れて残りのトマトも投入
･コンソメとケチャップとソース、砂糖投入
･鍋の底が焦げ付かないようにちょいちょい混ぜる
･タッパーにソイミートと水を入れてレンジでチン。水気を絞ったものを鍋に投入しよく混ぜる
）
② 煮詰まったら完成
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Rami
5つ星のうち4.0 Bad package
2023年1月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
The package had a hole, the plastic bag needs progress in material
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 とても使いやすいです
2022年10月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
以前はマルコメさんの乾燥大豆ミートミンチを使っていましたが、調理方法を試行錯誤しているうちにハマってしまってもっとコスパの良い大容量を購入しようとこちらを購入。粒がマルコメさんのものより小さいので食べ応えには欠けますが、乾燥大豆ミンチは工夫次第でいくらでも美味しくなります。水やお湯だけではなく日本酒やめんつゆやナンプラーで戻したり色々試すと面白いです。袋がチャック付きで少量だけ取り出せるのも購入を決めたポイントです。
ちなみにAmazonの商品写真は "soy MEET" となっていますが届いた商品はちゃんと "soy MEAT" と表記されており安心しました (笑) また買います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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樹寿
5つ星のうち2.0 食感無
2023年11月8日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
弾力が大豆ミートの魅力なのにここまで細かいともう鳥の餌そっくりで料理のかさ増しぐらいしか使い道がないです。メインにはなれない。要らんw
役に立った
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